CAMBIA TU ESTILO DE VIDA Ya estamos todos aquí, atrás quedaron las vacaciones, vuelves a la rutina diaria. Puede ser buen momento para que introduzcas cambios en ella, sobre todo si van encaminados a mejorar tu estilo de vida. Si … Continuar
FELIZ VERANO Se ha hecho esperar, pero ha llegado con la fuerza de una ola…. de calor. El verano ya está aquí. Supongo que tendréis preparadas las vacaciones, algunos incluso, ya las esterareis disfrutando. En cualquier caso, quiero desearos que … Continuar
En esta entrada no vamos a hablar de nutrición, sino de la alerta por calor que tenemos desde el día 21, es la primera de este año, puede haber más y conviene conocer algunos aspectos para prevenir sus consecuencias. En … Continuar
Se acerca el verano, ya está más que iniciada la operación bikini. Hay que deshacerse, a toda costa de esos kilos que se han instalado durante el invierno en las zonas menos convenientes. En estos días proliferan, como setas en … Continuar
Esta receta viene bien para aprovechar los vegetales del cajón de la nevera, requiere poca elaboración y es un recurso para cuando no tenemos muchas provisiones. Utilizo, habitualmente calabacín, berenjena, pimiento rojo, pimiento verde y zanahoria. En esta ocasión la … Continuar
Han finalizado las vacaciones de Semana Santa. Aunque me consta que muchos no habéis viajado, sí tengo evidencias (peso corporal registrado en la báscula) de que unos cuantos habéis disfrutado de la gastronomía más que de las procesiones.! ¡Ay Señor!, … Continuar
Arroz integral con verduras y solomillo de cerdo Para ser realistas, el título de la receta sería más bien “verduras con guarnición de arroz integral y de solomillo de cerdo”. Este plato forma parte de ese recetario ultrarrápido para poder … Continuar
Iniciamos la sección del blog “Noticias” donde periódicamente os iremos informando de noticias de prensa relacionadas con la Nutrición y especialmente, con el exceso de peso. Noticias de actualidad relacionadas con sobrepeso y obesidad 1-Iniciativas para reducir el consumo de … Continuar
“En la farmacia hoy comemos”….. Rabillo de ternera con verduras Este plato no está entre nuestros menús habituales, sobre todo, porque a una de mis hermanas no le gusta la carne en absoluto, a mí, la verdad, sí me gusta, … Continuar
Estrenamos 2018. Cuando era pequeña y se me hacía interminable el tiempo entre unos Reyes Magos y los del año siguiente, oía decir a mis abuelos con frecuencia “los años pasan volando” , la frasecita me parecía un disparate, … Continuar